Piacere Spiaggia Rimini | A pranzo sotto l’ombrellone
63
post-template-default,single,single-post,postid-63,single-format-standard,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.2,vc_responsive

A pranzo sotto l’ombrellone

Probabilmente una delle novità più importanti della stagione 2017 sarà la sperimentazione del pranzo sotto l’ombrellone. La Spiaggia di Rimini è ormai nota per l’alto livello di Qualità dell’offerta enogastronomica e l’alta diversificazione del servizio offerto in grado di soddisfare molteplici pubblici e preferenze alimentari dal gourmet allo street food. Mancava però l’anello di congiunzione effettiva tra la tavola e la spiaggia. Ed eccolo servito.

Un servizio che certamente assume i caratteri anche della sfida vera e propria perchè - come evidente - il pranzo sotto l'ombrellone richiede una serie di interventi logistici e di organizzazione completamente rinnovati.

Partita come sperimentazione e progetto pilota in alcuni stabilimenti si pensa di poterla condurre a pieno regime entro la prossima stagione balneare. E’ un servizio che certamente assume i caratteri anche della sfida vera e propria perchè – come evidente – il “pranzo sotto l’ombrellone” richiede una serie di interventi logistici e  di organizzazione completamente rinnovati. La sperimentazione proseguirà per tutta la stagione 2017 ed ha come obiettivo anche azioni di feedback e sondaggio circa la risposta del pubblico per poi poter attivare gli eventuali perfezionamenti per il debutto ufficiale su tutta la spiaggia.